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落實在地化食材，大億麗

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緻酒店首次與將軍區農會簽約契作，這一季將由農會直接提供飯店現採蘆筍，再經由五星級飯店主廚巧手烹調；以「新鮮直達、營養美味」為主力訴求，農會將按產地農作產期，定期提供飯店業者當季蔬果，相輔相成盼開拓雲

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嘉南產業合作新氣象。

為讓大眾更了解雲嘉南風景區特色農產，交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處，促成臺南將軍區農會與臺南大億麗緻酒店合作，已於上周共同簽訂

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農產合作。

大億麗緻酒店總經理嚴心誼表示，該酒店此次與將軍區農會合作，就是希望透過與地方產業第一線的結合，達到「低碳餐飲、低碳旅遊」目標，未來飯店也將會推出相關的套裝行程，配合飯店的住宿優惠專案，讓各地遊客來到台南，來到大億麗緻酒店都能享受到最美味的餐飲、最優質的旅遊。

工商時

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報【陳惠珍╱台南報導】

將軍區農會總幹事吳明成指出，將

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軍區農會的農產無論是品質或產量，在全台灣皆是有目共睹，以本季的蘆筍為例，本地有近38公頃栽作面積，一年四季皆有產出，每年可達到800公噸以上產量，因此和大億麗緻酒店合作，將軍區農會有信心提供酒店最新鮮的蔬果，讓大家一起為雲嘉南農特產，為低碳飲食盡一份心力。

雲嘉南管理處長鄭榮?表示，現代社會大家講求吃得好、吃得巧外，格外注重吃的健康，此次合作計畫，由臺南大億麗緻酒店為領頭羊，搶先與地方農會合作，採用產地直送的新鮮蔬果，讓消費者都能

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吃得健康、吃的放心。


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